À 25 minutes de Besançon et à 30 minutes de Pontarlier.
| Croûte aux morilles (et fleuron) | 11,50 € |
| Croûte forestière (gris, paris et fleuron) | 7,50 € |
| Cassolette d’escargots à l’aneth (12 pieces) | 7,50 € |
| Cassolette de St Jacques safrané | 9,50 € |
| Soupière en croûte de fruits de mer | 8,50 € |
| Filet de truite au vin du jura | 8,00 € |
| Saumon en darne à l’oseille | 8,00 € |
| Feuilleté de saumon sur lit d’épinard | 7,50 € |
| Tourte aux fruits de mer (individuel) | 7,50 € |
| Tourte aux noix de st jacques sauce champagne | 9,50 € |
| Tourte lorraine au riesling | 6,00 € |
| Filet de loup de mer a la fondue de poireaux | 8,50 € |
| Filet de flétan sauce champagne | 9,00 € |
| Ecrevisse à la nage | 9,00 € |
| Gambas poêlées à l’échalote et whisky | 7,50 € |
| Soufflé de julienne sauce homardine | 8,50 € |
| Estouffade de poissons à la niçoise | 8,00 € |
| Terrine de poisson chaud sauce citron | 7,50 € |
| Gratin de poisson sauce crevette (individuel) | 7,00 € |
| Jambon en croûte sauce madère | 7,00 € |
| Arboulastre (quiche aux herbes) | 5,00 € |
| Bouchées à la reine (riz de veau, champignons) | 6,50 € |
Salle de réception
Idéale pour vos mariages, repas de famille, repas de société, la salle des Mouss dispose d’une capacité de 150 personnes.
TARIFS : 150€ la journée et 400€ le week end
